MN Catering

Dopo 36 anni di attività al ristorante Il Cavallino, la Famiglia Neri riconsegna le redini alla Ferrari, ringraziandoLa per averle permesso di prendersene cura.

La storia narra che fu lo stesso Ing. Ferrari che con una lettera scritta di suo pugno incaricò negli anni 80 la Famiglia Neri di prendersi cura del ristorante, e così è stato per 36 anni.

In questo tempo abbiamo cercato di preservare una tradizione: dalla creazione dei medesimi piatti che ordinava l’ing. Enzo Ferrari, in quella stessa saletta lasciata privata in segno di rispetto, all’esposizione dei cimeli ufficiali della Scuderia.

Oggi in segno di rispetto, ed altresì, del valore che diamo alla tradizione, abbiamo deciso di omaggiare i nostri clienti, diventati cari amici, con alcuni prodotti ed oggetti che ci hanno accompagnato in questi meravigliosi anni.

L’amore per il nostro lavoro e per il servizio verso i nostri clienti continua, con la prossima apertura del Ristorante 36, chiamato 36, proprio per onorare gli anni passati nella gestione e cura del ristorante della Ferrari.

Vi aspettiamo...

Con sincero affetto,

Fam. Neri.